CALAMARRESTAURANTE

Calamar · São Vicente, Madeira

Menu à la carte

Marisco, peixe, carnes, massas e pratos tradicionais madeirenses.

Entradas

Bolo do caco3,50 €Com manteiga de alho
Bolo do caco com queijo6 €
Sopa de legumesVegano4 €
Sopa de peixe e marisco8,50 €
Melão com presunto9 €
Pastéis de bacalhau9 €
Lapas grelhadas16 €
Camarão ao alho16 €
Camarão piri-piri16 €
Gambas grelhadas22 €
Polvo vinagreta16 €
Cogumelos frescos salteados ao alhoVegano8 €
Lulas fritas12 €Panadas, com maionese de alho da casa
Mexilhão da casa9,50 €Em molho de tomate, alho e pimenta, ou natas e vinho branco
Ovos rotos à Calamar9 €
Bruschetta à caçador9 €Pão tostado com queijo, bacon e chouriço
Bruschetta de atum9 €Pão tostado com patê de atum e queijo
Carpaccio de novilho20 €
Amêijoas à espanhola16 €Cebola, alho, pimentos e um toque de piri-piri
Cauda de lagosta ao alho44 €

Peixe

Bacalhau grelhado à moda da casa25 €Em cama de puré de batata e salada de feijão e grão
Bacalhau à lagareiro25 €Com cebola, pimentos e batata nova
Bacalhau à minhota25 €Lombo grelhado com batata frita às rodelas e cebolada
Filete de espada frito16 €
Atum à moda da casa17 €Em cama de puré de batata e salada de feijão e grão
Peixe fresco do dia38/kg €Ao quilo
Peixe fresco do dia premium48/kg €Ao quilo
Polvo à lagareiro25 €Polvo bebé com cebola, pimentos e batata nova

Massas & risotto

Esparguete carbonara14 €
Esparguete ao alho com camarão20 €
Esparguete de marisco18 €
Esparguete de polvo18 €
Esparguete à bolonhesa14 €
Penne à mafioso16 €
Risotto de camarão18 €
Risotto de cogumelos16 €

Picados

Picado de vaca19 €500 g
Picado de camarão29 €500 g
Picado de polvo22 · 40 €500 g · 1 kg

Cataplanas

Para 2 pessoas

Cataplana de marisco44 €
Cataplana madeirense44 €

Carne

Pernil de borrego25 €Estufado, em cama de puré de batata
Espetada de lombo de vaca18 €Com batata frita
Espetada de frango14 €Com batata frita
Bife à Calamar20 €Com queijo, fiambre e ovo em molho de alho e ervas
Bife à caçador24 €Cebola, cogumelos, pimento e bacon, em cama de puré
Bife do lombo à italiana26 €Grelhado, com esparguete de alho
Bife do lombo grelhado18 €Com batata frita
Bife do lombo com molho de pimenta21,50 €Com batata frita
Bife do lombo com molho de cogumelos21,50 €Com batata frita

Grelhada mista

Grelhada mista clássica60 €Bife do lombo, salsicha fresca, entremeada, frango, maçaroca de milho e abacaxi grelhado
Grelhada mista premium160 €Costeleta angus, salsicha fresca, entremeada, cauda de lagosta, maçaroca e abacaxi grelhado

Acompanhamentos

Batata frita5 €
Milho frito6 €
Salada da horta5 €
Salada de feijão4 €
Arroz4 €
Batata-doce frita6 €
Legumes salteados6 €
Feijoada brasileira7 €